Soft Bread Palmsugar cochochips (Eggless)
Percobaan pertama bikin roti pake oven tangkring. Yeeey..akhirnya punya juga si otang😂😂. Ini ukuran kecil ya bund..setengahnya roti tawar besarnya. Kalo mau gede bisa 2x resep😂.
Soft Bread Palmsugar cochochips (Eggless)
Percobaan pertama bikin roti pake oven tangkring. Yeeey..akhirnya punya juga si otang😂😂. Ini ukuran kecil ya bund..setengahnya roti tawar besarnya. Kalo mau gede bisa 2x resep😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, fermipan, gula, dengan air hangat. Uleni sampai kalis. (Maap tdk ada foto, lupa😂)
- 2
Kalau sudah kali, masukkan minyak goreng, ulen lagi sampai bener-bener kalis. Karena kekalisan menetukan lembut atau tidak roti.
- 3
Kalau sudah, taro adonan di wadah tertutup, atau bisa ditutup pake serbet bersih basah. Biarkan mengembang selama 10 menit.
- 4
Kalau sudah 10 menit, kempeskan adonan, lalu giling dengan gelas atau botol untuk memipihkan. Taburi dengan sugarpalm dan cochochips.
- 5
Lipat bagian tepiannya kanan kiri. Lalu gulung ujungnya(kayak gulung shusi). Haduh susah jelasinnya ya..maaf gak ada fto ya.. kelupaan.😌
- 6
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Yg difoto ini udah ngembang ya bu ibu.. adonan sebelum ngembang gk kefoto. Cuma setengah loyang.
- 7
Biarkan ±30 menit sampai mengembang 2x lipat. Ini awalnya setengah loyang, trus ngembang jadi segini.
- 8
Olesi dengan campuran SKM dengan minyak goreng bagian atasnya.
- 9
Siap masuk oven yang dipanaskan sebelumnya.
- 10
Panggang sampai mateng, sesuaikan oven masing" ya. Kalo saya ±40 menitan.
- 11
Dari rak paling bawah, saya pindah ke rak tengah. Biar atasnya cantik.😉
- 12
Taraaa..sudah matengg
- 13
Biarkan dingin, baru keluarkan dari loyang. Kalo olesan SKM+minyak masih ada, bisa dioleskan lagi di bagian atas, biar tambah cantik.
- 14
Keluar dari loyang😂. Ini ukurannya gk sebesar roti tawar ya bund, cuma setengahnya. Kalo mau sebesar roti tawar 2x resep, dan loyang agak gedean. Karan saya punyanya loyang ukuran kecil😱.
- 15
Ini bagian atas agak renyah, kokoh gitu, tapi bagian dalam lembut bgt.
- 16
- 17
Ini sudah cukup manis, karna ada chococipsnya sama palmsugar, tapi saya coba pakein sellai di bagian ujung roti yng chocochips+palmsugarnya ga rata. Makinn enakk😆
- 18
Kyaknya saya kurang ngulennya, ga bisa nyobek nyobek gitu teksturnya😂. Bu ibu yg mau bikin, coba di ulen smpek bener" kalis ya..saya tunggu hasil recooknya😘😘.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar