Cake Marmer

Name: Cake Marmer
Yield: Loyang 22 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 telur; 250 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1 sdt vanili; 250 gr tepung terigu; 24 gr maizena; 24 gr susu bubuk; 160 gr margarin cair; 80 gr minyak goreng; 1,5 sdm coklat bubuk; Carlo/olesan untuk loyang campur jadi satu:; 1/2 sdm margarin, 1/2 sdm minyak goreng, 1/2 sdm terigu

Indri Hartanti @cook_2524737

Manokwari

Akhirnya nemu resep yang pas untuk ukuran loyang bulat 22 cm. Base nya pake resep cake marmer pak sahak yg terkenal itu. Aslinya pake 10 telur untuk loyang tulban 28 cm. Tp karena loyangku ukurannya 22 cm jd diutak atik resepnya dan dikalikan 0,8 untuk tiap bahannya.

Lebih banyak

Cake Marmer

Indri Hartanti @cook_2524737

Manokwari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Loyang 22 cm

8telur
250 grgula pasir
1 sdtSP
1 sdtvanili
250 grtepung terigu
24 grmaizena
24 grsusu bubuk
160 grmargarin cair
80 grminyak goreng
1,5 sdmcoklat bubuk
Carlo/olesan untuk loyang campur jadi satu:
1/2 sdmmargarin, 1/2 sdm minyak goreng, 1/2 sdm terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang dengan carlo
2

Panaskan oven
3

Campur jasi satu : telur,gula, tepung-tepungan, SP dan vanili (kec coklat bubuk)kocok selama 8 menit dengan kecepatan tinggi.
4

Masukkan margarin cair dan minyak. Ambil sedikit adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk. Lalu adonan putih dan coklat dituang bergantian di loyang supaya membentuk motif marmer.
5

Oven sampai matang. Tes tusuk. Klo udah gak nempel artinya sudah matang. Angkat biarkan dingin
6

Ini jadinya ketika dikeluarkan dari loyang
7

Setelah dihias
8

Catatan: klo pake loyang tulban disarankan yg diameternya 24 cm.