Tarta fría de natillas

Name: Tarta fría de natillas
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: ---- para la crema; 100 gramos azúcar; 750 ml leche entera (puede ser semi); 1 sobre natillas; 2 sobres cuajada; ---- para la base; 120 gramos galletas tipo maría; 60 gramos mantequilla; 1 poco canela en polvo

puriña @1962puri

España Murcia

Una forma distinta de comer natillas....en forma de tarta para compartir con familia o amigos....muy fácil de hacer....se toma muy fría. ...y esta riquísima.

Tarta fría de natillas

puriña @1962puri

España Murcia

Una forma distinta de comer natillas....en forma de tarta para compartir con familia o amigos....muy fácil de hacer....se toma muy fría. ...y esta riquísima.

Guardada

Ingredientes

10 raciones

----para la crema
100 gramosazúcar
750 mlleche entera (puede ser semi)
1 sobrenatillas
2 sobrescuajada
----para la base
120 gramosgalletas tipo maría
60 gramosmantequilla
1 pococanela en polvo

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar las galletas yo use mi thermomix pero se puede triturar en una batidora o con un rodillo dentro de una bolsa. 7 segundos Velocidad 7.
2

Poner la mantequilla derrretida la canela en polvo y mezclar 12 segundos velocidad 4.
3

Poner la mezcla en un molde...yo use uno de 20cm. aplastar bien y guardar en el frigorífico.
4

En el vaso sin lavar poner la leche...los sobres de cuajada..el azúcar...el sobre de natillas y otra pizca de canela en polvo.Mezclar durante 8 minutos a 90° Velocidad 4.
5

Poner unas galletas alrrededor del molde y echar las natillas con cuidado en el molde...con el reverso de una cuchara.
6

Esperar que se enfríe y guardar en el frigorífico. Mejor de un día para otro. Espolvorear canela en polvo.
7

Una vez enfriada y partida