Choi Pan / Chai Kue Pontianak

JuliaPhinxLim @cook_6765817
Cara Membuat
- 1
Isi: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi tumis hingga aroma ebi tercium. masukkan bengkoang dan beri sedikit air,garam dan merica. masak hingga mateng.. sisihkan
- 2
Kulit: campurkan semua bahan kulit dan di aduk rata.
- 3
Masak diatas api kecil sekali sambil diaduk hingga kering menyerupai adonan kue kalis, setelah hangat2 diratain lagi dengan tangan agar merata.
- 4
Cara membuat:ambil adonan kulit, digilas tipis dan di cetak dengan mulut mangkok kecil/ gelas (ukuran sesuai selera) beri isi dan di tutup antara kedua sisi adonan..
- 5
Kukus kurang lebih 15menit.
- 6
Disajikaan dengan bawang putih goreng.. enak dimakan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3054104



Komentar (6)