Sate Taichan
Waaah uda lama ga post, sekalinya post agak males-malesan jadi masak sesuatu yg gampang karena td siang ada sahabat saya kerumah pgn belajar masak sate taichan. Well, ini emang gampang utk pemula ya jadi buat yang baru belajar masak+pgn masak sesuatu yg mudah juga enak dgn bahan terbatas bisa coba bikin sate taichan😆😆
Nb: saya bikinnya versi tidak pedas karena kami berdua kurang jago pedas. Jadi utk yg ingin pedas silahkan cabainya ditambah sesuai selera.
Sate Taichan
Waaah uda lama ga post, sekalinya post agak males-malesan jadi masak sesuatu yg gampang karena td siang ada sahabat saya kerumah pgn belajar masak sate taichan. Well, ini emang gampang utk pemula ya jadi buat yang baru belajar masak+pgn masak sesuatu yg mudah juga enak dgn bahan terbatas bisa coba bikin sate taichan😆😆
Nb: saya bikinnya versi tidak pedas karena kami berdua kurang jago pedas. Jadi utk yg ingin pedas silahkan cabainya ditambah sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging dan kulit ayam sesuai selera (seukuran dadu) bumbui menggunakan ulekan bawang merah+bawang putih, garam, lada, serta air perasan jeruk nipis.
- 2
Diamkan di kulkas selama 1 jam. (saya td hanya 15 menitan karena keburu laper hehehe)
- 3
Sambil menunggu bumbu meresap. Rebus bahan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian haluskan. Setelah halus, tumis bersama gula garam lada serta penyedap rasa lalu tambah sedikit air dan koreksi rasa. Sisihkan, sambal telah selesai.
- 4
Tusuk-tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate lalu panggang di teflon tanpa menggunakan minyak hingga matang.
- 5
Voila! sate taichan sudah jadi! cita rasanya asem pedes seger bangettt, ngabisin nasi hahahah😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar