Η απόλυτη καρμπονάρα χωρίς αυγά

Name: Η απόλυτη καρμπονάρα χωρίς αυγά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακετο μακαρονια; 250 γρ μπεικον - ψιλοκομενο; 250 γρ κεφαλογραβιερα - τριμενη; 250 γρ ρεγκατο - τριμενο; 1 κουτι μανιταρια - κομενα; 1 κουτι κρεμα γαλακτος; 1 κουταλια βουτυρο; αλατι-πιπερι

Afroditi D @cook_8450858

Patra,

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περιπτωση που θελουμε να ξαναζεστανουμε προσθετουμε 1 φλυτζανι γαλα και ανακατευουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περιπτωση που θελουμε να ξαναζεστανουμε προσθετουμε 1 φλυτζανι γαλα και ανακατευουμε.

Δες περισσότερα

Η απόλυτη καρμπονάρα χωρίς αυγά

Afroditi D @cook_8450858

Patra,

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περιπτωση που θελουμε να ξαναζεστανουμε προσθετουμε 1 φλυτζανι γαλα και ανακατευουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περιπτωση που θελουμε να ξαναζεστανουμε προσθετουμε 1 φλυτζανι γαλα και ανακατευουμε.

Υλικά

23 Minutes

1 πακετομακαρονια
250 γρμπεικον - ψιλοκομενο
250 γρκεφαλογραβιερα - τριμενη
250 γρρεγκατο - τριμενο
1 κουτιμανιταρια - κομενα
1 κουτικρεμα γαλακτος
1 κουταλιαβουτυρο
αλατι-πιπερι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

23 Minutes

1

Bραζουμε τα μακαρονια με το αλατι και τα σουρώνουμε.
2

Στην κατσαρολα μας ριχνουμε το βουτυρο το μπεικον και τα μανιτατια και τα σωταρουμε για 5'
3

Κατοπιν ριχνουμε τα μακαρονια με τα υπολοιπα υλικα και ανακατευουμε συνεχως μεχρι να δεσει η σαλτσα μας.
4

Σερβιρουμε ζεστα.