Φτερούγες του φθινοπώρου
mara.gr @cook_8452541
Εύκολο, γρήγορο,χορταστικό,απολαυστικό και προσαρμοσμένο με υλικά του φθινοπώρου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται μια εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και ρύζι!
Φτερούγες του φθινοπώρου
Εύκολο, γρήγορο,χορταστικό,απολαυστικό και προσαρμοσμένο με υλικά του φθινοπώρου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται μια εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και ρύζι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φτερούγες καλά.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και το κρεμμύδι με το σκόρδο να σωταριστούν.
- 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε τις πιπεριές και τις φτερούγες σωτάροντας ελαφρώς.
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και λίγο νερό.
- 5
Βράζουμε για 15 -20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αν έχει πολύ ζουμί αφήνουμε μέχρι να το πιει με τον βρασμό και να δέσει η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3078962
Σχόλια (2)
Με άριστα το 10 βάζω 7.
Λόγος!.....
Θεώρησα ότι το σβήσιμο με κράση ήταν απαραίτητο και το έκανα. Όπως και έβαλα μισό ξύλο κανέλα. Οπός και στο σβήσιμο έβαλα και λίγο ξύδι. Μα έβαλα και μια κουταλιά μέλη στα «υπόλοιπα υλικά»!. Έτσι η συνταγή θα μπορούσε να πιάσει το 8!. Το δέκα το περνούν οι gourmet συνταγές, μα αυτές δεν είναι ούτε εύκολες ούτε οικονομικές.
Μου είχαν περισσέψει από προχθές μακαρονάκι κοφτό. Συμπλήρωσα βράζοντας καινούργιο την δόση, και την έκανα ανάκλιντρο για το ποίημα στην πιατέλας!. Ανεβήκαν οι μαγειρικές μου μετοχές από το σπίτι!.
Και για να διευκρινίζω συνεργείο αυτοκινήτων έχω…..
Antonis-team.