Λευκή σαλτσούλα για ζυμαρικά

Μία εύκολη και γρήγορη λευκή σαλτσούλα που μπορεί να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν έχουμε στραγγιστό γιαούρτι στο σπίτι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αγελαδινό. Ίσως να είναι λίγο νερουλή η σάλτσα, οπότε μπορούμε να βάλουμε λίγο κορν φλάουερ.Τα υλικά όπως ο μαϊντανός,ο άνηθος και το σκόρδο μπορούν να αυξομειωθούν σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Καλή επιτυχία!
Λευκή σαλτσούλα για ζυμαρικά
Μία εύκολη και γρήγορη λευκή σαλτσούλα που μπορεί να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν έχουμε στραγγιστό γιαούρτι στο σπίτι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αγελαδινό. Ίσως να είναι λίγο νερουλή η σάλτσα, οπότε μπορούμε να βάλουμε λίγο κορν φλάουερ.Τα υλικά όπως ο μαϊντανός,ο άνηθος και το σκόρδο μπορούν να αυξομειωθούν σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τον μαϊντανό.
- 2
Ρίχνουμε στο κατσαρολάκι μας το λάδι και τα σοτάρουμε για ένα με δύο λεπτά.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και αφού λιώσει ρίχνουμε και την μαγιονέζα.
- 4
Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να δέσει λίγο η σάλτσα.
- 5
Εάν θέλουμε να γίνει λίγο πιο σφιχτή μπορούμε να βάλουμε λίγο κορν φλάουερ. Ανακατεύουμε καλά να λιώσει.
- 6
Προσθέτουμε όσο αλάτι επιθυμούμε.
- 7
Σερβίρουμε στα μακαρόνια μας και εάν θέλουμε πασπαλίζουμε από πάνω με λίγη πάπρικα και με φρέσκο ψιλοκομμένο μαιντανό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)