Κρέπες ολικής αλέσεως

Αυτές οι κρέπες είναι πολύ νόστιμες και πιο υγιεινές από τις συνηθισμένες καθότι γίνονται με αλεύρι ολικής αλέσεως! Πλούσιες λοιπόν σε φυτικές ίνες και εύκολες στο να γίνουν, αποτελούν εξαιρετική επιλογή, είτε για γλυκιά είτε ακόμη και για μία αλμυρή απόλαυση! Αξίζει λοιπόν να τις δοκιμάσετε και είμαι σίγουρη ότι δεν θα χάσετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μερικές από τις αγαπημένες μου επιλογές για γλυκιά κρέπα είναι1. Μερέντα, άσπρη σοκολάτα, μπισκότο τρυμμένο και μπανάνα 2. Μέλι, φρέσκια αναρή (μυζήθρα, καρύδια και κανέλα 3. maple syrup Μερικές από τις αγαπημένες μου αλμυρές κρέπες είναι1. Γέμιση με κιμά κοτόπουλο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μανιταράκια, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι. 2. Γέμιση με φιλέτο κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές και μανιτάρια. 3. Γέμιση με γαλοπούλα, τυρί, τριμένο λάχανο και καρότο.
Κρέπες ολικής αλέσεως
Αυτές οι κρέπες είναι πολύ νόστιμες και πιο υγιεινές από τις συνηθισμένες καθότι γίνονται με αλεύρι ολικής αλέσεως! Πλούσιες λοιπόν σε φυτικές ίνες και εύκολες στο να γίνουν, αποτελούν εξαιρετική επιλογή, είτε για γλυκιά είτε ακόμη και για μία αλμυρή απόλαυση! Αξίζει λοιπόν να τις δοκιμάσετε και είμαι σίγουρη ότι δεν θα χάσετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μερικές από τις αγαπημένες μου επιλογές για γλυκιά κρέπα είναι1. Μερέντα, άσπρη σοκολάτα, μπισκότο τρυμμένο και μπανάνα 2. Μέλι, φρέσκια αναρή (μυζήθρα, καρύδια και κανέλα 3. maple syrup Μερικές από τις αγαπημένες μου αλμυρές κρέπες είναι1. Γέμιση με κιμά κοτόπουλο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μανιταράκια, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι. 2. Γέμιση με φιλέτο κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές και μανιτάρια. 3. Γέμιση με γαλοπούλα, τυρί, τριμένο λάχανο και καρότο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της συνταγής σε ένα μπολ.
- 2
Σε περίπτωση που θα χρησιμοποιήσουμε τις κρέπες για κάτι γλυκό, τότε μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και τη ζάχαρη.
- 3
Τοποθετούμε σε χαμηλή-μέτρια φωτιά το αντικολλητικό μας τηγάνι, ώστε να αρχίσει να ζεσταίνεται.
- 4
Αλείβουμε το αντικολλητικό μας τηγάνι με λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη. Με ένα χαρτί κουζίνας σκουπίζουμε το περιττό βούτυρο.
- 5
Ρίχνουμε με μία κουτάλα λίγο από το μίγμα που έχουμε φτιάξει στο κέντρο του τηγανιού μας. Απλώνουμε το μίγμα σε όλο τον πάτο του τηγανιού.
- 6
Περιμένουμε 4-5 λεπτά μέχρι να ψηθεί η κρέπα από τη μία μεριά (να ξεκολλάει από τον πάτο).
- 7
Γυρίζουμε την κρέπα και από την άλλη μεριά για να ψηθεί.
- 8
Σερβίρουμε την κρέπα σε πιάτο και όσο είναι ζεστή βάζουμε μέσα ό,τι επιθυμουμε για να την απολαύσουμε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)