Kupas kentang,p otong jadi 4 tiap buah, dan iris tipis-tipis. Saya ngirisnya pake pasrahan..jadi kayak parut tpi yg jdi tipis" itu..😂.ini ftonya.

Rendam dengan air irisan kentang. Ini agar kentang tidak berwarna coklat kalo kena angin.. lalu goreng sampai kering.

Uleg semua bumbu. Lalu tumis dengan mibyakk.Untuk gula, bisa dimasukkan belakangan saat bumbu sudah harum saat ditumis, ini biar gak gosong.

Ini yg sudah dikasih gula. Kasih air dikit. Lalu biarkan mendidih. Karna banyak gulanya, biarkan mendidih sampai ditengah wajan (mendidih rata).

Kalau sudah agak kental..masukkan kentang goreng. Lalu aduk sampai rata. Pada tahap ini, kecilkan api, hati" mudah gosong.

Jika bumbu sudah merata, biarkan agak mengering(kesat). Lalu matikan kompor. Biarkan dingin dulu di wajan. Lalu masukkan toples/wadah.

Taraaa...sudahh jadii💁😆😆