Perkedel kentang daging ala bumil

Name: Perkedel kentang daging ala bumil
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang uk.sedang; bawang merah (sy pk stock bawang merah goreng yg ud jadi); secukupnya daging giling; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya daun bawang iris; penyedap (optional) sy pakai masako; 1 butir telur kocok lepas (utk baluran)

ricka ratna @Bundanya3A

Lg ngidam bgt sm yg namanya perkedel dr dulu pingin bikin tp kok kynya susah bangett eh nemu resep dr mbak YH yg simple bwt ak yg malesnya stadium 4 lgsg deh eksekusi...ada bahan2 yg sy modif sndr

Lebih banyak

Perkedel kentang daging ala bumil

ricka ratna @Bundanya3A

Lg ngidam bgt sm yg namanya perkedel dr dulu pingin bikin tp kok kynya susah bangett eh nemu resep dr mbak YH yg simple bwt ak yg malesnya stadium 4 lgsg deh eksekusi...ada bahan2 yg sy modif sndr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

2 buahkentang uk.sedang
bawang merah (sy pk stock bawang merah goreng yg ud jadi)
secukupnyadaging giling
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyadaun bawang iris
penyedap (optional) sy pakai masako
1 butirtelur kocok lepas (utk baluran)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang potong-potong cuci bersih kmudian dgoreng smp benar2 empuk supaya dhaluskannya mudah (ditumbuk selagi panas)
2

Tumis daging dgn sedikit penyedap
3

Campur garam, lada, penyedap, dan irisan daun bawang kedalam kentang yg sudah dtumbuk sudah tercampur semua dbentuk bulatan2 sesuai selera
4

Sblm dgoreng baluri kentang yg sudah dbentuk kdlm celupan telur kocok dgoreng dgn api sedang
5

Perkedel hangat siap dinikmati (sblm dfoto udh habis duluan)