Mie jawa pedas (Mie mbok)

Namanya mi mbok itu dari mie lombok yg artinya cabai dalam bahasa jawa wkwk ini pedes bgtt
Mie jawa pedas (Mie mbok)
Namanya mi mbok itu dari mie lombok yg artinya cabai dalam bahasa jawa wkwk ini pedes bgtt
Cara Membuat
- 1
Rebus mie kriting dengan ditambah sedikit minyak (tiriskan)
- 2
Potong cabai rawit,cabai hijau, wortel, tomat, bawang merah, bawang putih,kubis dan daun bawang serta seledrinya (yg sudah dicuci bersih)
- 3
Panaskan minyak dan tumis bahan 2, kecuali tomat,kubis, daun bawang dan seledrinya. Tambahkan garam secukupnya
- 4
Setelah harum beri sedikit air lalu tambahkan royko(saya ayam) dan beri kecap sesuai selera
- 5
Masukkan mie kriting dan masukkan tomat, daun bawang serta seledrinya
- 6
Masukkan toge dan kubis yang telah dicuci bersih
- 7
Jika dirasa kurang warna tambahkan kecap lagi. koreksi rasa
- 8
Aduk hingga matang dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar