Sambel Terasi Ndeso

Sambel Terasi Ndeso merupakan pelengkap menu makanan yang merangsang nafsu makan, karena aroma terasi yang berpadu dengan bawang putih dan cabe membuat selera makan jadi meningkat. Sambel ini biasanya dibuat didaerah pedesaan dinikmati bersama menu pedesaan seperti sayur lodeh, sayur sop, sayur bobor, sayur asem dll sehingga saya sebut sebagai sambel terasi Ndeso.
Sambel Terasi Ndeso
Sambel Terasi Ndeso merupakan pelengkap menu makanan yang merangsang nafsu makan, karena aroma terasi yang berpadu dengan bawang putih dan cabe membuat selera makan jadi meningkat. Sambel ini biasanya dibuat didaerah pedesaan dinikmati bersama menu pedesaan seperti sayur lodeh, sayur sop, sayur bobor, sayur asem dll sehingga saya sebut sebagai sambel terasi Ndeso.
Cara Membuat
- 1
Mempersiapkan bahan sambel yaitu mengupas dan memotong, selanjutnya dicuci hingga bersih
- 2
Bahan sambel digoreng dengan minyak sayur di wajan sampai layu dan empuk
- 3
Selanjutnya di tempatkan di cobek untuk diuleg dengan tangan, sebelumnya beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Rasakan sesuai Selera.
- 4
Pindahkan ke mangkok khusus sambel agar mudah dalam penyajiannya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar