Bumbui ayam ke tepung kering,lalu ketepung basah,terakhir ketepung kering,begitu sterusnya lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

Tumis bawang bombang,cabe rawit,masukan kecap manis,saos tiram,air,beri garam & royko,cicipi rasa

Balut ke ayam yang sudah ditaro dimangkuk. Yumiii