Mie Cakalang dan Rica Cuka khas Manado

Name: Mie Cakalang dan Rica Cuka khas Manado
Yield: 4Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Mie telur; secukupnya Cakalang Fufu yg disuir kasar; 4 siung bawang putih dicincang; 1 ikat daun bawang bagian bawahnya diiris halus, daunnya dipotong serong; 1 ikat sawi hijau dipotong sesuai selera; sesuai selera Garam, gula dan merica; Bahan Rica cuka:; 1 siung bawang putih dicincang alus; 5 cabe rawit dicincang; 1 sdm sambel botolan; sesuai selera Cuka, garam, Gula

Pretty Cicilia Panelewen @Zcicilia

IG : @zcicilia

demi apapun ini enak bgt, kuahnya gurih, seger dan berasa ikan cakalang fufunya dimakan pake rica cuka yg asam2 pedas gimanaa gitu.. selamat mencoba ! Awas ketagihan😋

Lebih banyak

Mie Cakalang dan Rica Cuka khas Manado

Pretty Cicilia Panelewen @Zcicilia

IG : @zcicilia

demi apapun ini enak bgt, kuahnya gurih, seger dan berasa ikan cakalang fufunya dimakan pake rica cuka yg asam2 pedas gimanaa gitu.. selamat mencoba ! Awas ketagihan😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4Porsi

1/2 kgMie telur
secukupnyaCakalang Fufu yg disuir kasar
4 siungbawang putih dicincang
1 ikatdaun bawang bagian bawahnya diiris halus, daunnya dipotong serong
1 ikatsawi hijau dipotong sesuai selera
sesuai seleraGaram, gula dan merica
Bahan Rica cuka:
1 siungbawang putih dicincang alus
5cabe rawit dicincang
1 sdmsambel botolan
sesuai seleraCuka, garam, Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, daun bawang dan cakalang suwir hingga harum kemudian masukan sawi
2

Tambahkan segelas air lalu didihkan. (Kalau mau pakai tahu dan telur ceplok bisa juga direbus disini)
3

Setelah kaldu mendidih masukan mie telur, merica gula garam. Koreksi rasa. Matikan api.
4

Cara membuat rica cuka: campurkan semua bahan rica cuka kemudian tambahkan sedikit kuah dari mie cakalang yg sudah dibuat tadi
5

Mie cakalang siap dinikmati bersama rica cukanya !

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pretty Cicilia Panelewen @Zcicilia

pada 07 Agustus 2017 07.33

IG : @zcicilia

Saya cuma sok2an bisa masak aja kok.. mohon maaf klo resep dan step2nya ada yg ga sesuai atau berbeda dari kebanyakan ibu2 sekalian, ini pure yg udah pernah saya coba buat saya share dsini. Semoga berkenan 😊

Lebih banyak

Komentar

Nelysa Bangun @Mania16

13 Februari 2020 23.46

pakai tahu kah?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya