Kupas ubi ungu dan kukus sampai empuk dan setelah dingin haluskaN menggunakan belender

Masak agar agar dgan api kecil dan aduk.jgan biarkan menggumpal.

Setelah itu masukan gula,garam dan ubi ungu yg telah dihaluskan tdi kemudian masukan juga santan

Aduk berlahan,jgan sampai santan pecah,aduk sampe mendidih

Cek rasa,matikan kompor dan masukan kedalam cetakan

Tunggu dingin dan puding dpat disajikan

Agar lebih menarik setelah puding tercetad sebelum disajikan siram puding dengan susu secukupnyaaa

Selamat mencoba