Martabak telur ekonomis

Ibu saya suka sekali martabak telur, dari pada beli harga 10k dapet satu mending buat sendiri dapet banyak.. bahan pun gk sampai 10k. Dan alhamdulillah ibu saya nagih tiap buat ini. :*
Martabak telur ekonomis
Ibu saya suka sekali martabak telur, dari pada beli harga 10k dapet satu mending buat sendiri dapet banyak.. bahan pun gk sampai 10k. Dan alhamdulillah ibu saya nagih tiap buat ini. :*
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu, garam jadi satu. Masukkan air secukupnya(kekentalan cukup untuk buat dadar tepung)
- 2
Iris tipis daun bawang, pecahkan telur dan campur jadi satu. Tambahkan masako secukupnya. Kocok
- 3
Siapkan wajan isi minyak dan teflon diolesi minyak(agar tidak lengket).Dadar tepung dengan teflon, setelah sedikit matang, tambahkan beberapa sendok campuran daun bawang dan telur keatas dadar tepung. Lipat menjadi kotak. Bolak balik sebentar, lalu pindahkan kedalam wajan yg sudah panas. Goreng sampai keemasan. Angkat
- 4
Potong menjadi beberapa bagian saat masih hangat. Hidangkan. Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar