Pangsit kornet rebus

Name: Pangsit kornet rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kulit pangsit yg sudah jadi (saya beli 5ribu); 200 gr kornet sapi; 1 butir telur; 2 helai daun bawang; 1/2 bks royco sapi; Sedikit garam; Sedikit lada bubuk; Untuk kuah :; 4 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 500 ml air; 1 sdm mentega; 1 sdt penyedap; Secukupnya daun bawang/seledri

Mamae Raya @cook_5156539

Bogor

Udah mulai musim hujan,,yuk bikin yg anget2 😚

Lebih banyak

Pangsit kornet rebus

Mamae Raya @cook_5156539

Bogor

Udah mulai musim hujan,,yuk bikin yg anget2 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakulit pangsit yg sudah jadi (saya beli 5ribu)
200 grkornet sapi
1 butirtelur
2 helaidaun bawang
1/2 bksroyco sapi
Sedikitgaram
Sedikitlada bubuk
Untuk kuah :
4 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
500 mlair
1 sdmmentega
1 sdtpenyedap
Secukupnyadaun bawang/seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kornet+telur+royco+garam+lada,,sisihkan
2

Isi kulit pangsit dengan kornet lipat dan lem menggunakan air/putih telur
3

Rebus pangsit ke dalam air yg sudah diberi minyak sedikit agar tidak lengket
4

Angkat kemudian tiriskan
5

Untuk kuah : geprek bawang putih kemudian cincang kasar
6

Tumis bawang putih menggunakan mentega sampai harum
7

Didihkan air kemudian masukkan bawang putih yg sudah ditumis,tmbahkan penyedap,garam,lada bubuk
8

Masukkan daun bawang di menit terakhir (bisa ditambahka bakso di dlm kuahnya)
9

Cek rasa
10

Taruh pangsit ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah
11

Tambahkan sambal atau saos
12

Bon appetite :D