Roti manis ubi ungu

anakku doyan banget roti dan kebetulan g suka ubi2an. mungkin karena aromanya agak langu. jadi saya siasati dengan mencampurkannya ke dalam adonan roti. hasilnya empuk banget walaupun tidak menggunakan telur...
Roti manis ubi ungu
anakku doyan banget roti dan kebetulan g suka ubi2an. mungkin karena aromanya agak langu. jadi saya siasati dengan mencampurkannya ke dalam adonan roti. hasilnya empuk banget walaupun tidak menggunakan telur...
Cara Membuat
- 1
Campur ubi, susu, ragi, gula, garam. aduk rata
- 2
Masukkan tepung terigu, uleni hingga rata. lalu masukkan margarin, aduk lagi hingga kalis selama 10 menit
- 3
Bulatkan adonan, lalu diamkan 45 menit di tempat hangat supaya ragi bekerja dg baik.
- 4
Kempiskan adonan, lalu timbang seberat 30 gram. bulatkan menjadi bola kecil
- 5
Tata di dalam loyang yg telah dioles margarin, diamkan lagi 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat. taburi gula
- 6
Panggang dlam suhu 180 derajat selama 25 menit. sajikan
- 7
Bisa di makan menggunakan selai favorit keluarga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar