Kembang Tahu Lembut

Name: Kembang Tahu Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml susu kacang kedelai; 3 gram agar-agar putih (sy pakai agar2 swallow, 1/2 saja); 100 gram gula pasir (boleh diskip bila susu sudah manis); Kuah:; 750 ml Air; 150 gram Gula merah disisir; 60 gram Jahe; 2 bh Sereh memarkan; 1 lembar Daun Pandan

Anna Latifah @Annalatifah

Jakarta

Melanjutkan resep susu kacang kedelai (ada di resep sy juga ya). Kembang tahunya lembut banget, Sedap disajikan hangat-hangat sambil kumpul keluarga dimalam hari 😊

Lebih banyak

Kembang Tahu Lembut

Anna Latifah @Annalatifah

Jakarta

Melanjutkan resep susu kacang kedelai (ada di resep sy juga ya). Kembang tahunya lembut banget, Sedap disajikan hangat-hangat sambil kumpul keluarga dimalam hari 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 mlsusu kacang kedelai
3 gramagar-agar putih (sy pakai agar2 swallow, 1/2 saja)
100 gramgula pasir (boleh diskip bila susu sudah manis)
Kuah:
750 mlAir
150 gramGula merah disisir
60 gramJahe
2 bhSereh memarkan
1 lembarDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata susu kacang kedelai, agar-agar, dan gula didalam panci
2

Nyalakan api, rebus sampai mendidih sambil terus diaduk.
3

Setelah mendidih, angkat dan masukan kedalam cetakan atau loyang kotak. Biarkan sampai mengeras.
4

Kuah: Rebus air, gula merah, jahe, sereh, dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan gula pasir bila dirasa kurang manis.
5

Penyajian: sajikan kembang tahu bersama kuahnya selagi kuahnya hangat lebih nikmat.