Leker

Name: Leker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 125 gr gula pasir; 💞💞💞; 125 gr tepung terigu serbaguna; 50 gr tepung kanji; 50 gr tepung ketan; 50 gr mentega, lelehkan; 250 ml susu cair; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 💞💞💞; Meises; Keju parut; Susu kental manis

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

Ini enak banget Ya Allahh..(apapun yang masuk di perut bumil selalu enakk) 😂😂😂 Jadi satu langsung masuk mulut. Wkwkwk. Ndak ada crepes maker, jadi pake teflon aja. Hasilnya tetep kriuk, asal adonannya dibuat tipis² yaaa

Lebih banyak

Leker

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
125 grgula pasir
💞💞💞
125 grtepung terigu serbaguna
50 grtepung kanji
50 grtepung ketan
50 grmentega, lelehkan
250 mlsusu cair
1/2 sdtvanilli
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
💞💞💞
Meises
Keju parut
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula pasir hingga mengambang
2

Masukkan satu persatu bahan yang lainnya hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan
3

Saring adonan agar adonan benar² rata
4

Siapkan crepes maker/pan/teflon, olesi dengan mentega.
5

Ambil satu sendok sayur adonan dan cetak adonan tipis². Tunggu sampai bagian pinggir adonan matang. Beri toping pada adonan.
6

Lipat adonan. Angkat.
7

Ulangi langkah 5-6 sampai adonan habis.
8

Sajikan.