Cumi asin pedas manis

Name: Cumi asin pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram cumi asin; 6 buah cabai hijau besar iris bulat2; bumbu halus :; 10 bh cabai rawit orens; 5 bh cabai merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh kecil tomat; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; sedikit penyedap jika sukaa; secukupnya minyak; 1 gelas air untuk rebusan

kerry @cook_6235167

Bekasi

Membuat bekal untuk diri sendiri yang insha Allah halal #LOVE HALALAN FOOD

Lebih banyak

Cumi asin pedas manis

kerry @cook_6235167

Bekasi

Membuat bekal untuk diri sendiri yang insha Allah halal #LOVE HALALAN FOOD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramcumi asin
6 buahcabai hijau besar iris bulat2
bumbu halus :
10 bhcabai rawit orens
5 bhcabai merah
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bh keciltomat
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
sedikitpenyedap jika sukaa
secukupnyaminyak
1 gelasair untuk rebusan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi hingga mendidih matikan api lalu cuci cumi2 hingga bersih jadi putih untuk mengurangi rasa asiin berlebih pada cumi
2

Goreng cumi (aku setengah kering) jangan lupa tutup penggorengannya takut meledaak
3

Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak cabai masukan gula garam tambahkan penyedap jika suka masukan cabai hijau setelah layu masukan cumi goreng aduk sebentar matikan api.finish
4

Note ; membuat sambal nya jangan terlalu asin ya guys. Karena cuminya sendiri sudah punya rasa asin