Udang goreng tepung crispy

Name: Udang goreng tepung crispy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang; 2 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis; 1 butir putih telur; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Bubuk merica; 1 sashet tepung bumbu (sasa); 3 sdm tepung tapioka; secukupnya Air

Citra Dewi @cook_9074337

Udang goreng tepung crispy

Citra Dewi @cook_9074337

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 gramudang
2 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis
1 butirputih telur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaBubuk merica
1 sashettepung bumbu (sasa)
3 sdmtepung tapioka
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang
2

Haluskan bawang putih, tambahkan garam, gula, merica dan campur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan pada kulkas 15 menit
3

Celupkan udang pada telur
4

Balur dengan tepung tapioka
5

Celup lagi udang ke dalam telur
6

Baluri lagi ke dalam tepung bumbu (sasa)
7

Goreng sebentar sampai warna keemasan, api sedang. Angkat dan sajikan di makan dengan saus sambal.
8

Selamat mencoba 😊