Kue Cucur Gula Putih PR_KueTradisionalBerserat

Name: Kue Cucur Gula Putih PR_KueTradisionalBerserat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml air; 100 gr gula pasir; 125 gr tepung beras; 30 gr terigu; 50 gram susu bubuk; 1/2 sdt vanili; secukupnya Minyak goreng; secukupnya pewarna makanan

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Kue Cucur Gula Putih PR_KueTradisionalBerserat

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlair
100 grgula pasir
125 grtepung beras
30 grterigu
50 gramsusu bubuk
1/2 sdtvanili
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyapewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, gula, pewarna sampai mendidih,matikan tunggu sampai hangat
2

Campur bahan kering masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil di mikser dengan speed rendah sampai air gula habis ±10 menit.
3

Tutup adonan dengan kain diamkan adonan 45menit,
4

Siapkan wajan cekung kasih minyak 1 sendok sayur nyalakan api sedang cenderung kecil (saya kecil banget hampir mati) tunggu sampai panas.tuang adonan 1 sendok sayur.
5

Tunggu sampai berserat permukaannya dan matang balik sebentar angkat