masukkan garam dan vetsin ke dalam air kaldu ikan yg mendidih lalu aduk sampai larut

campur air kaldu ikan td ke dlm tepung terigu , aduk rata dan diamkan sekitar 15 mnt sampai adonan dingin

jika adonan sudah dingin masukan 150 gr sagu saja aduk rata. sisa 50 gr sagu untuk oles ditangan agar tidak lengket saat dibentuk

bentuk dan isi sesuai selera
misal : telur, sosis, udang kering, tumis pepaya muda, tahu