Bubur Kacang Ijo Durian TjS

Lama gk balik k tjs abis lebaran 2017.. d manjain am suami dibelikin durian tanjung selor 100rb dpt 4 biji kebetulan baru masuk musim durian.. dr mansalong.. pimping.. sajau.. antutan.. mcm2 tmpt tinggal nunggu festival durrian aj nih d ubukota kaltara.. dua isinya tebel sisax tipis.. suami request dibuatin burjo aj.. aaah anything for u lah my hubby.. he3..
Bubur Kacang Ijo Durian TjS
Lama gk balik k tjs abis lebaran 2017.. d manjain am suami dibelikin durian tanjung selor 100rb dpt 4 biji kebetulan baru masuk musim durian.. dr mansalong.. pimping.. sajau.. antutan.. mcm2 tmpt tinggal nunggu festival durrian aj nih d ubukota kaltara.. dua isinya tebel sisax tipis.. suami request dibuatin burjo aj.. aaah anything for u lah my hubby.. he3..
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo selama 4 jam agar saat direbus biji kacang ijo cepat terbelah. Keluarkan buah durian dr kulitnya. Masukkan dalam wadah tertutup.
- 2
Setelah itu didihkan air lalu rebus kacang ijo yg telah dicuci bersih dr rendaman sebelumnya.
- 3
Masukan daun pandan. Sambil menunggu biji kacang ijo pecah peras santan dan sisir gula merah.
- 4
Setelah biji kacang ijo pecah (saya cm 20 menit krn kacang ijo ud d rendam sebelumnya), masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Biarkan mendidih lalu masukkan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah smp mendidih kembali.
- 5
Koreksi rasanya jika kurang pas bisa sesuaikan takaran gulanya. Terakhir masukkan durian beserta bijinya. Burjo durian tjs siap disantap.
- 6
Agar lebih maknyuuus makan burjo durian dgn ditambahkan durian mentah lalu masukkan kulkas. Hmm.. Segeeer dimakan siang hari atw utk pencuci mulut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar