Panaskan air tapi jangan sampai mendidih. Larutkan ragi dan sisihkan, tunggu sampai berbusa.

Masukkan tepung, minyak, garam dan ragi dalam wadah untuk mengaduk. Aduk adonan sampai tercampur dan kalis yang ditandai dengan adonan tersebut tidak menempel pada wadah. Setelah itu diamkan 60 menit sampai mengembang.

Setelah mengembang pipihkan adonan dan dibuat bentuk lingkaran sesuai selera. Jika ingin garing maka pipihkan lagi sampai tipis.

Oleskan saus dan mayonaise diatas adonan dan taburi keju dengan parutan kecil agar meleleh. Jika ingin seperti panties pizza maka lipat pizza menjadi setengah lingkaram. Saya tidak melipat karena saya malas untuk membolak balik pizza.