No Bake Rocky Road Cheesecake
This is my favorite cake. aku paling doyan sama yang namanya cheesecake, dan aku suka yg no bake cheesecake karena menurutku rasa cheesenya masih original dari yang bake, suamiku juga doyan, ini aku buat untuk suami pas birthdaynya. Langsung cus resepnya aja yuk...
No Bake Rocky Road Cheesecake
This is my favorite cake. aku paling doyan sama yang namanya cheesecake, dan aku suka yg no bake cheesecake karena menurutku rasa cheesenya masih original dari yang bake, suamiku juga doyan, ini aku buat untuk suami pas birthdaynya. Langsung cus resepnya aja yuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat basiknya : lelehkan butter or margarin, kemudian haluskan biskuitnya. setelah itu campur biskuit dan butter yang telah dilelehkan hingga tercampur rata, lalu masukkan dalam pan tekan2 agar biskuitnya padat lalu masukan dalam kulkas.
- 2
Untuk membuat cheesecake filling : letakkan coklat dalam mangkuk lalu taruh air dalam panci didihkan. setelah air mendidih masukkan mangkuk berisi coklat. aduk perlahan hingga coklat meleleh. setelah coklat leleh angkat dan istirahatkan sampai dingin.
- 3
Kemudian Mixer cream cheese dengan gula halus hingga tercampur rata kira2 2-3 menit lalu masukkan creamnya mixer hingga lembut tapi jangan sampai terlalu kaku karena akan menyebabkan cheesecake menjadi keras spt ice cream nantinya.
- 4
Kemudian masukkan coklat leleh mixer hingga tercampur rata, tapi jangan terlalu lama. matikan mixer. lalu masukkan marsmallow dan cherry yg telah dipotong2 aduk rata menggunakan spatula.
- 5
Kemudian tuangkan adonan cheesecake ke dalam loyang biskuit, ratakan. masukan ke kulkas minimal 4 jam atau semalam. bisa dihias sesua selera setelah adonan mengeras.
- 6
Selamat Menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar