Sate jamur tiram

Udah lama banget ga posting resep semenjak jadi busui,rada keteteran😂😁.Tadi pagi kepikiran pengen bikin sate gluten tp males ngulenin tepungnya bikin pegel tangan.yasudahlah bikin sate jamur tiram.lebih sehat dan ga kalah enaknya dari sate gluten,sate ayam,maupun sate kambing😁😉
Sate jamur tiram
Udah lama banget ga posting resep semenjak jadi busui,rada keteteran😂😁.Tadi pagi kepikiran pengen bikin sate gluten tp males ngulenin tepungnya bikin pegel tangan.yasudahlah bikin sate jamur tiram.lebih sehat dan ga kalah enaknya dari sate gluten,sate ayam,maupun sate kambing😁😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram,rebus sebentar di air mendidih sampai layu saja.tiriskan.peras.jamur tiram ditusuk2 lalu oleskan
- 2
Haluskan/blender semua bumbu2 kecuali kecap manis.masak dengar air secukupnya sampai bumbu kacang mengental.koreksi rasa dan matikan.bagi bumbu kacang menjadi 2 bagian.bumbu kacang 1 sisihkan dimangkok untuk taburan terakhir kalo sate sudah jadi nanti ya.
- 3
Bumbu kacang ke 2 sisihkan dipanci lalu beri 1 sdm blue band cair.nah ini untuk olesan pada sate jamur.bakar sampai kecoklatan,atau ada gosong2 halus dengan api kecil biar ga gosong.jangan lupa dibolak balik ya.
- 4
Sajikan dengan siraman bumbu kacang (tanpa blue band) dengan irisan bawang merah😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar