Sangrai tepung tapioka dengan daun pandan. Fungsi daun pandan untuk memudahkan kita mengetahui kalau tepung sudah matang. Daun pandan kering maka tepung sudah matang. Matikan api

Saat menyangrai tepung terus aduk-aduk sampai ringan. Jangan ditinggal nanti gosong. Setelah matang biarkan hangat

Setelah tepung hangat, jangan menunggu dingin ya, Bun, nanti adonannya lembek, masukkan susu kental manis. Jangan sekaligus ya. Masukkan 7 atau 8 sachet dulu. Uleni sampai bisa dibentuk

Jika adonan masih terlalu kering. Tambahkan susu kental manisnya. Jika tidak suka terlalu manis bisa tambahkam air panas sedikit agar adonan kalis. Kalau saya murni hanya memakai SKM

Bagi adonan beberapa bagian dan beri warna sesuai selera.

Bentuk bulat-bulat adonan dan gulingkan di dalam susu bubuk. Setelah selesai angin-anginkan dulu yaa biar set. Kemudian masukkan ke dalam toples

Jika bola-bola susu cukup kering dan disimpan yang rapat bisa tahan hingga seminggu, Bun. Selamat mencoba 😇😇😇

Note : untuk membuat porsi kecil tinggal dikurangi takarannya, Bun. Takaran di atas dapat kurang lebih 800gr Milky balls. Mudah sekali bikinnya dan anak-anak suka sekali karena rasa susunya sangat terasa 😋😋😋

Jika adonan terlanjur dapatnya lembek, bisa ditambahin tepung sagu lagi yang sudah disangrai. Tambah secukupnya saja.

Jika adonan dapatnya set/keras susah dibentuk bisa ditambah SKM, tapi jika tidak suka terlalu manis, ambil adonan secukupnya untuk diberi warna & tambahkan sesendok air panas. Aduk rata hingga mudah dibentuk. Jika masih sulit dibentuk tambahkan lagi air panas sesendok.

Penambahan air panasnya sesendok-sesendok saja sampai adonan bisa dibentuk tapi tidak lembek