Onde onde singkong tusuk

Name: Onde onde singkong tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Singkong parut/dihaluskan; 1 sdm Garam halus; Gula pasir 3 sdm (sesuai keinginan); bahan tabur yg di kukus:; kelapa parut / urab kelapa (½ dari parutan1 buah kelapa saja); 1 sdm garam halus (sesuai selera); 3 sdm gula pasir (sesuai selera)

Ulfa el Khoir @Mama_Hilya

Cilacap, Jawa Tengah - Tempilang, Bangka Belitung

walau hanya sekedar singkong, tapi rasa luar biasa... suami sma kluarga mertua. sukaaa😍😍😍😍😊😊😊😘

Lebih banyak

Onde onde singkong tusuk

Ulfa el Khoir @Mama_Hilya

Cilacap, Jawa Tengah - Tempilang, Bangka Belitung

walau hanya sekedar singkong, tapi rasa luar biasa... suami sma kluarga mertua. sukaaa😍😍😍😍😊😊😊😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgSingkong parut/dihaluskan
1 sdmGaram halus
Gula pasir 3 sdm (sesuai keinginan)
bahan tabur yg di kukus:
kelapa parut / urab kelapa (½ dari parutan1 buah kelapa saja)
1 sdmgaram halus (sesuai selera)
3 sdmgula pasir (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan parutan singkong / singkong yg tlh dihaluskan, dengan gula dan garam.
2

Uleni / di aduk sampai tercampur rata, dan dibagi dua bagian.
3

Bagian yg satu biarkan original tanpa pewarna makanan. dan bagian yg satu saya tambahkan perasa pandan.
4

Kukus campuran urab kelapa atau parutan kelapa dengan garam dan gula sesuai selera. kukus sebentar saja ± 10 menit
5

Sembari menunggu kukusan urab untuk taburan, bulat bulatkan adonan.
6

Kukus adonan sampai berubah warna dan kenyal dan pastikan bagian dalamnya sudah masak.
7

Ambil bola bola dan tusukkan ke lidi sesuai selera. Taburkan parutan kelapa kukus.. Dan Sajikan. 😊