Tumis cumi ala kadarnya

Name: Tumis cumi ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi segar kualitas bagus; 7 cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit; 15 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 buah jeruk nipis; 1.5 liter air bersih; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh gula; Penyedap rasa (optional); 2 sendok makan minyak goreng

Iswatin Khasanah @cook_4602524

Dikasih kakak cumi banyak. Berhubung dirumah yang makan cumi cuma aku dan pak suami jadinya dimasak yang simpel aja. Yah lumayanlah gak usah beli lauk buat sarapan. Yuk cus mari kita memasak

Lebih banyak

Tumis cumi ala kadarnya

Iswatin Khasanah @cook_4602524

Dikasih kakak cumi banyak. Berhubung dirumah yang makan cumi cuma aku dan pak suami jadinya dimasak yang simpel aja. Yah lumayanlah gak usah beli lauk buat sarapan. Yuk cus mari kita memasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramcumi segar kualitas bagus
7cabai merah keriting
10 buahcabai rawit
15 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
1 buahtomat
1 buahjeruk nipis
1.5 literair bersih
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehgula
Penyedap rasa (optional)
2 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi cumi belah tengahnya buang kotoran nya
2

Balur dengan air perasan jeruk nipis sisihkan
3

Rajang bawang merah, Bawang putih, tomat, cabai sisihkan
4

Rebus cumi-cumi, sampai lunak kemudian tiriskan
5

Potong cumi sesuai selera
6

Tumis bumbu yang sudah dirajang dengan 2 sendok minyak goreng
7

Tumis hingga harum kemudian masukkan cumi-cumi aduk aduk-aduk sampai rata
8

Masukkan garam dan gula, bisa ditambah penyedap rasa jika suka. Aduk rata kemudian koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan
9

Sajikan dengan nasi hangat