Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonya😄.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicoba😉😉
Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)
Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonya😄.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicoba😉😉
Cara Membuat
- 1
Campur santan+minyak sayur+pasta pandan aduk rata,sisihkan.
- 2
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi 10-15 menit sampai kental berjejak.
- 3
Matikan mixer. Masukan terigu+maizena yg telah diayak 2x secara bertahap.Aduk balik pelan2 smpai rata.
- 4
Ambil sedikit adonan, campur dengan adonan pasta (santan+minyak+pasta) aduk rata.
- 5
Kemudian tuang ke adonan putih tadi, aduk balik pelan2 smpai rata.
- 6
Tuang ke loyang yang telah diolesi margarin dan terigu tabur.
- 7
Panggang kurleb 40-50 menit atau smpai matang (sesuai kondisi oven masing2). Kemudian lakukan tes tusuk uji kematangan.
- 8
Keluarkan dari oven dan sajikan
- 9
😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar