Rendam teri dengan air panas, iris bawang merah putih, cabe ijo dan tomat, panaskan minyak goreng di wajan seckupnya

Langkah pertama tumis bawang merah putih hingga harum lalu masukan cabe ijo, tomat, laja setelah itu masukan teri buang dlu air rendamanya

Aduk2 merata berikan gula putih kurleb 1 sendok makan tambahkan sdkit saja air kira2 2-3 sendok makan aduk lalu biarkan sampai airnya menyusut dan teri oseng cabe ijo siap dihidangkan enak dengan nasi panas😊