Martabak bangkaBy : zezama vie

Name: Martabak bangka By : zezama vie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 50 gr maizena; 50 gr gula pasir; 450 ml air; 1/2 sdt bp; 1 butir telor; 1 sdt soda kue; 1 sdm margarin cairkan; secukupnya gula pasir, susu kental manis putih, isi sesuai selera; margarin untuk olesan

Eka Trovicayana @Trovica23

Ranai, Natuna, Kepri

Martabak bangkaBy : zezama vie

Eka Trovicayana @Trovica23

Ranai, Natuna, Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

250 grterigu
50 grmaizena
50 grgula pasir
450 mlair
1/2 sdtbp
1 butirtelor
1 sdtsoda kue
1 sdmmargarin cairkan
secukupnyagula pasir, susu kental manis putih, isi sesuai selera
margarin untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

aduk terigu,maizena,gula,air,dan bp..kocok menggunakan mixer-+5 menit hingga rata..diamkan 1 jam tutup dengan serbet..
2

setelah 1 jam masukan telor,soda kue dan margarin cair aduk rata..
3

panaskan teflon dengann api kecil..tuang adonan..tunggu hingga berlubang2..taburi gula pasir..tunggu hingga matang bagian atasnya..angkat..oles margarin..siram skm..tabur bahan isian..lipat..oles margarin lagi..