blekutak masak ireng
jangan lihat tampilannya yang mirip air got,,tapi coba masak dan rasakan sensasinya..
hilangkan gengsi,singkirkan sendok makan dan mulailah melahap si hitam nan nikmat ini.. ^_^
blekutak masak ireng
jangan lihat tampilannya yang mirip air got,,tapi coba masak dan rasakan sensasinya..
hilangkan gengsi,singkirkan sendok makan dan mulailah melahap si hitam nan nikmat ini.. ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci bersih blekutak,pelan-pelan agar tinta tidak pecah
- 2
iris halus bawang merah
belah cabe hijau,jika cabe terlalu panjang,potong jadi dua
iris tomat - 3
tumis bawang merah sampai harum,masukkan rempah,lalu masukkan bumbu halus,cabe hijau dan tomat,aduk rata.
- 4
setelah bumbu harum dan cabe hijau agak layu,masukkan blekutak,aduk rata,tambahkan sedikit saja air,tutup dan biarkan mendidih.
- 5
setelah mendidih kecilkan api,aduk-aduk hingga tinta keluar.
dalam proses ini biasanya bagian keras yang ada dipunggung blekutak akan lepas,ambil satu persatu bagian yang keras itu,buang ya jangan dimakan :v
tambahkan garam,gula dan lada bubuk,tes rasa,
angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aning Kurnia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar