blekutak masak ireng
jangan lihat tampilannya yang mirip air got,,tapi coba masak dan rasakan sensasinya..
hilangkan gengsi,singkirkan sendok makan dan mulailah melahap si hitam nan nikmat ini.. ^_^
blekutak masak ireng
jangan lihat tampilannya yang mirip air got,,tapi coba masak dan rasakan sensasinya..
hilangkan gengsi,singkirkan sendok makan dan mulailah melahap si hitam nan nikmat ini.. ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci bersih blekutak,pelan-pelan agar tinta tidak pecah
- 2
iris halus bawang merah
belah cabe hijau,jika cabe terlalu panjang,potong jadi dua
iris tomat - 3
tumis bawang merah sampai harum,masukkan rempah,lalu masukkan bumbu halus,cabe hijau dan tomat,aduk rata.
- 4
setelah bumbu harum dan cabe hijau agak layu,masukkan blekutak,aduk rata,tambahkan sedikit saja air,tutup dan biarkan mendidih.
- 5
setelah mendidih kecilkan api,aduk-aduk hingga tinta keluar.
dalam proses ini biasanya bagian keras yang ada dipunggung blekutak akan lepas,ambil satu persatu bagian yang keras itu,buang ya jangan dimakan :v
tambahkan garam,gula dan lada bubuk,tes rasa,
angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar