Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong menjadi beberapa bagian kemudian belah empat. Jika ukuran terong kecil, cukup dibagi 2 saja ya bund.
- 2
Panggang hingga terong matang, atau lembek.
- 3
Jika sudah matang angkat.
- 4
Haluskan merica, kemiri, bawang putih, tomat dan cabe rawit.
- 5
Siapkan wajan untum menumis bumbu. Masukkan minyak goreng dan bumbu halus. Tumis sekitar 5 detik, tambahkam air kira2 setengah gelas. Masukkan garam dan masako. Jangan lupa uji rasa ya bund. Lalu masukkan terong. Jangan diaduk agar terongnya tidak hancur. Biarkan mendidih hingga mengental. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Seorang mahasiswi yang hobi masak meski hanya dengan peralatan dan bahan yang alakadarnya (maklum anak kos-kosan). Belajar untuk mengolah bahan makanan agar tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3238051
Komentar