Kepiting asam manis
Beli kepiting dapetnya murah dan banyak banget , akhirnya di eksekusilah jadi kepiting asam manis begini , saus asam manisnya sih cocok ya buat apapun bisa buat ayam goreng tepung atau ikan . Kebetulan lagi adanya kepiting di buat untuk kepiting aja hehe
Kepiting asam manis
Beli kepiting dapetnya murah dan banyak banget , akhirnya di eksekusilah jadi kepiting asam manis begini , saus asam manisnya sih cocok ya buat apapun bisa buat ayam goreng tepung atau ikan . Kebetulan lagi adanya kepiting di buat untuk kepiting aja hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kepiting sebentar saja untuk menghilangkan amis, lalu goreng dengan minyak panas lalu sisihkan
- 2
Untuk bahan saus : bawang putih di cincang kasar lalu tumis masukkan bawang bombay yang sudah di potong tumis sampai harum dan agak transparant.
- 3
Masukkan tomat buah yabg sudah di potong-potong lalu masak sampai tomatnya hancur. Lalu masukkan daun bawang.
- 4
Masukkan saus tomat dan saus sambal. Lalu garam dan gula dan merica secukupnya. Lalu koreksi rasa.
- 5
Campurkan saus asam manis dengan kepiting yang sudah di goreng tadi. Siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar