Crispy chicken ala shihlin
Bisa diliat tekstur nya pun sama ky ayam shihlin yg d mal mal, emg sama rasanya juga, lbh banyak dan hemat lagi 😁 gausah rempong cari tepung Taiwan, karena yg mereka pake jg tapioka starch yaitu tepung tapioka hanya saja agak kasar, pake tepung tapioka/ tepung sagu jg bisa. yuk check this out
Crispy chicken ala shihlin
Bisa diliat tekstur nya pun sama ky ayam shihlin yg d mal mal, emg sama rasanya juga, lbh banyak dan hemat lagi 😁 gausah rempong cari tepung Taiwan, karena yg mereka pake jg tapioka starch yaitu tepung tapioka hanya saja agak kasar, pake tepung tapioka/ tepung sagu jg bisa. yuk check this out
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Filet ayam hingga tipis, jika msh kurang tipis pukul pukul perlahan dgn ulekan
- 2
Haluskan bahan marinasi, lalu marinasi ayam, biarkan 5 menit
- 3
Celupkan ayam k telur lalu, lumuri dgn tapioka hingga merata
- 4
Panaskan minyak, goreng ayam dgn metode deep fried, biarkan ayam berwarna keemasan dan garing, tiriskan
- 5
Potong potong ayam lalu bumbui dgn kaldu bubuk, lada hitam bubuk dan cabe bubuk
- 6
Done ready to eat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar