Jacket Potato/Baked Potato /Kentang Panggang Isi - tanpa oven

Name: Jacket Potato/Baked Potato /Kentang Panggang Isi - tanpa oven
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kentang Russet sedang besar; 125 ml sour cream; 150 gr keju cheddar parut; 3 lembar smoked beef atau smoked turkey; 1 bonggol brokoli sedang-kecil; 2 sdm unsalted butter; secukupnya Blackpepper dan garam

easydining @cook_2675579

Jakarta

Versi anak rantau yang nggak punya oven.
Ditambah keseringan nonton Discovery Science.

Lebih banyak

Jacket Potato/Baked Potato /Kentang Panggang Isi - tanpa oven

easydining @cook_2675579

Jakarta

Versi anak rantau yang nggak punya oven.
Ditambah keseringan nonton Discovery Science.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

2kentang Russet sedang besar
125 mlsour cream
150 grkeju cheddar parut
3 lembarsmoked beef atau smoked turkey
1 bonggolbrokoli sedang-kecil
2 sdmunsalted butter
secukupnyaBlackpepper dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Sikat kentang sampai bersih,jangan dikupas, kukus hingga 7/8 matang.
Untuk mengetahui apakah kentang sudah cukup matang, tes dengan tusuk gigi.
2

Angkat kentang, belah membujur dan keruk bagian tengahnya. Hati-hati jangan sampai merusak kulitnya. Masukkan ke dalam blender bersama sour cream, keju, unsalted butter, blackpepper dan garam.
3

Campurkan irisan smoked beef ke dalam adonan, isikan ke dalam kulit kentang. Terakhir, tancapkan beberapa batang brokoli.
4

Bungkus kentang rapat-rapat dengan aluminium foil.
Panggang diatas stove top grill sampai matang, kira-kira selama 15 menit.
5

Buka aluminium foil, langsung hidangkan panas-panas.