Nogosari Menul
Bila ada dilumajang kue ini selalu ada dalam acara makan makan dan hajatan..rasa pisang yang manis dan adonannya sangat gurih gak bosenin..
Nyoba bikin dari tepung kering, dengan sangat hati2 alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan..
Nogosari Menul
Bila ada dilumajang kue ini selalu ada dalam acara makan makan dan hajatan..rasa pisang yang manis dan adonannya sangat gurih gak bosenin..
Nyoba bikin dari tepung kering, dengan sangat hati2 alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras, garam, gula dan santan dalam panci.,Aduk rata. Rebus campuran santan dengan pandan di api kecil, aduk terus jangan berhenti hingga menjadi pekat. Matikan api
- 2
Kupas pisang dan potong/ belah (semakin kecil lebih cepat proses masaknya)
- 3
Ambil 1sdm adon dan taruh dipermukaan daun pembungkus,
- 4
Ambil 1 potongan pisang, balut dengan adon, lalu bungkus. Lakukan hingga selesai
- 5
Kukus selama 30 menit pada api kecil mengarah ke sedang (jika api besar bungkus daun pisang akan mengembung,pecah dan tidak montok)
- 6
Nogosari yang masih panas akan terasa lebih lembek. Namun bila hangat/dingin akan kenyal dan menul. Nogosari siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar