Siapkan panci besar.Masukan air daun pandan yang telah disaring

Masukan gula,air,agar-agar putih,santan

Telur di kocok lepas lalu di saring.Masukan ke panci di atas.

Aduk rata dulu sebelum di atas kompor.

Setelah rata.Nyalakan kompor,api sedang.Aduk terus. Supaya agar-agarnya tidak mengumpul di dalam dan santannya tidak pecah.

Setelah mendidih.Stop mengaduk,kompor tetap nyala.Diamkan sebentar sampe muncul buih-buihnya.

Matikan kompor.Diamkan sebentar saja.Lalu cetak ke cetakan.

Tunggu dingin.Langsung masuk kulkas.Kelihatankan lumutnya.