Cilok Daging Qurban
aslinya si dagingnya dikit doang, tadinya rencana mo bikin pentol baso tp krna dagingnya dikit jadinya nyilok aja soalnya pasukannya banyak, kalo cilok kan tinggal banyakin aci smntara kl dibikin pentol baso lainnya bisa2 ga kebagian hhehehe..
biasanya malah bikin cilok tanpa daging, lumayanlah kalo dikasih daging harusnya malah enak ya😆
Cilok Daging Qurban
aslinya si dagingnya dikit doang, tadinya rencana mo bikin pentol baso tp krna dagingnya dikit jadinya nyilok aja soalnya pasukannya banyak, kalo cilok kan tinggal banyakin aci smntara kl dibikin pentol baso lainnya bisa2 ga kebagian hhehehe..
biasanya malah bikin cilok tanpa daging, lumayanlah kalo dikasih daging harusnya malah enak ya😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan/blender daging dg es batu sedikit demi sedikit, kl sdh halus sisihkan
- 2
Di tempat lain kocok putih telur
- 3
Masukkan bawang halus+ puti telur kocok ke dalam daging yg sdh dihaluskan tadi sampai tercampur rata, tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, sambil terus diaduk rata, tes rasa ya
- 4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bener2 tercampur rata hingga bisa dicetak seperti nyetak pentol baso (dipecetet diantara jempol tangan kmdian disendoki)
- 5
Jika adonan terlalu kaku tambahkan air es, ato kalo kelemesan bs ditambahkan aci nya, kmdian jatuhkan bulatan2 yg sdh dicetak dg tangan td di air yg sdh mendidih, dan rebus cilok sampai mengambang yg artinya cilok dah mateng
- 6
Siap dihidangkan dikeroyok pasukan hehhehe.. silahkan mencoba ya moga berhasil😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar