Tumis Peda Jagung Pete

Name: Tumis Peda Jagung Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin peda; 2 buah jagung manis; 3 papan pete; 10 buah cabe ijo keriting; 10 buah rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; Seiris jahe; secukupnya Gula; 1 sdm saori saos tiram; secukupnya Minyak goreng

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Tumis Peda Jagung Pete

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin peda
2 buahjagung manis
3 papanpete
10 buahcabe ijo keriting
10 buahrawit merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahtomat
Seirisjahe
secukupnyaGula
1 sdmsaori saos tiram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin peda kemudian goreng sampai matang, sisihkan
2

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
3

Cuci bersih jagung, kemudian iris buang tungkulnya
4

Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe. Tumis sampai harum
5

Kemudian masukkan cabe iris dan tomat, aduk sebentar tambahkan jagung dan pete. Beri saos tiram dan sedikit gula, beri sedikit air masak sampai mendidih
6

Setelah mendidih, masukkan ikan asin peda yang sudah digoreng td, aduk2 sebentar koreksi rasa. Tumis peda siap dihidangkan...