Tumis kangkung ala lesehan

Name: Tumis kangkung ala lesehan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, pilih yg bagus,daun kecil panjang; 4 lembar daun salam; 1 jempol lengkuas, geprek; 1 sdt terasi goreng, haluskan; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah disisir halus; Penyedap rasa; Bumbu yg di rajang :; 6 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 15 cabe rawit yang merah

dewi fortuna @shelomita123456

Semarang

Tiap pesan tumis kangkung / cah kangkung di lesehan ataupun rumah makan selalu saja enak dan sangat cantik tampilannya ,, hijau dan tetap kriuk namun matang ... Mau bikin sendiri dirumah biar puas gadoin tumis kangkung ??? Bisaaaaa 😄... Yuk bikin

Lebih banyak

Tumis kangkung ala lesehan

dewi fortuna @shelomita123456

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, pilih yg bagus,daun kecil panjang
4 lembardaun salam
1 jempollengkuas, geprek
1 sdtterasi goreng, haluskan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah disisir halus
Penyedap rasa
Bumbu yg di rajang :
6 butirbawang merah
6 siungbawang putih
15cabe rawit yang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung, cuci bersih, sisihkan
2

Tumis bumbu yg dirajang, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum baru masukan terasi, tumis lagi. Kasih garam dan penyedap rasa
3

Masukkan daun kangkung dan gula merah sisir. Tumis dengan api besar dan cepat +- 5 menit,koreksi rasa.
4

Segera pindah tumis kangkung ke piring saji agar tumisan tidak berubah warna karna proses pematangan dari panas wajan
5

Selamat menikmati 😊