Sarang Peuyeum

Name: Sarang Peuyeum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 150 gram gula pasir; 2 butir telur ayam; Bahan 2 :; 150 gram santan hangat; 150 gram tepung ketan; 50 gram tepung beras; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gist; 150 gram tape singkong; 1 sachet susu kental manis putih; 50 gram mentega dicairkan

Hani Pramudyawati Widjaja @cook_2010769

Masih ingin mengulik pueyeum (tape) sebagai salah satu buah tangan dari kota Bandung. Masih terbatasnyaa olahan peuyeum ini yang membuat saya tertarik untuk membuat kreasi lain dari peuyeum. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Sarang Peuyeum

Hani Pramudyawati Widjaja @cook_2010769

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
150 gramgula pasir
2 butirtelur ayam
Bahan 2 :
150 gramsantan hangat
150 gramtepung ketan
50 gramtepung beras
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehgist
150 gramtape singkong
1 sachetsusu kental manis putih
50 grammentega dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan1 : telur dan gula sampai kental.
2

Aduk jjadi satu semua bahan 2 sampai semua bahan tercampur rata.
3

Lalu masukkan kocokan telur ke bahan 2.
4

Tambahkan susu kental manis dan mentega cair.
5

Diamkan selama 2 jam.
6

Bakar sampai matang.
7

Siap untuk disajikan. Sebaiknya dimakan pada saat kue sudah dingin sehingga teksturnya sudah padat.