Tumis Sapi Bumbu Desa Super Simpel

Name: Tumis Sapi Bumbu Desa Super Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi; 2 gelas air (untuk merebus); 1 sdt garam (untuk merebus); 1/2 sdt lada bubuk (untuk merebus); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 1 sdm gula; 1/2 sdm garam; 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya minyak goreng

Novi Arie Anggraeni @nyovi

Kanazawa, Jepang

Ini niatan mau bikin daging goreng gitu. Eh gegara ga konsen masak, jadilah bumbunya ketumis duluan. Harusnya dagingnya yg digoreng duluan. Wekawekaweka.. tapi ini suka banget rasanyaaa.. soalnya jadi berasa makan empal gorengnya ss gitu.. iya ga ya.. lupa lupa ingat. Haha. Enak dan simpel pokoknya mah.. happy cooking!

Lebih banyak

Tumis Sapi Bumbu Desa Super Simpel

Novi Arie Anggraeni @nyovi

Kanazawa, Jepang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

400 grdaging sapi
2 gelasair (untuk merebus)
1 sdtgaram (untuk merebus)
1/2 sdtlada bubuk (untuk merebus)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
1 sdmgula
1/2 sdmgaram
1 sdmair jeruk nipis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daging dengan garam dan lada sampai empuk, sekitar 20 menit. bisa juga dipresto.
2

Tumis bawang dan cabe sampai harum
3

Masukkan daging dan perasan jeruk nipis lalu tumis 5 menit, jika minyak habis bisa ditambah minyak lagi sampai daging terlihat berubah warna lebih tua
4

Masukkan gula dan garam lalu masak sebentar sampai meresap