Cake tiramisu kukus
Lagi pingin makan yang manis manis tapi males keluar jadi deh tiramisu kukus 😍
Bahan bahannya irit dan kuenya fluppy banget 😍😍😍
Selamat mencoba yaa ❤
Cake tiramisu kukus
Lagi pingin makan yang manis manis tapi males keluar jadi deh tiramisu kukus 😍
Bahan bahannya irit dan kuenya fluppy banget 😍😍😍
Selamat mencoba yaa ❤
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dengan api kecil cenderung sedang. Jangan lupa tutup kukuaan diberi serbet yaa supaya air tidak menetes ke kue
- 2
Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 10 x 20cm) olesi dengan mentega dan beri tepung
- 3
Siapkan wadah. Masukkan cake elmusifier(sp), telur, gula
- 4
Mixer hingga berwarna putih pucat menggunakan kecepatan tinggi kira kira 10 menit(bisa juga dikocong dengan wisker/tangan tapi capek😂)
- 5
Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder(sesuai selera, saya pakai bp soalnya biar lebih mengembang kuenya)
- 6
Masukkan sambil diayak, aduk dengan aduk putar balik
- 7
Masukkan mentega cair yang sudang dingin dengan skm
- 8
Aduk hingga rata jangan sampai tersisa
- 9
Bagi adonan menjadi 3 bagian
- 10
Adonan A diberi 1 sendok coklat bubuk, adonan B diberi 1/2 sachet kopi bubuk(saya white kopi) adonan C biarkan berwarna putih
- 11
Tuangkan adonan A ke loyang dan kukus selama 10 menit
- 12
Lalu tuangkan adonan B dan kukus selama 10 menit
- 13
Yang terakhir masukkan adonan C dan kukus selama 15 -20 menit
- 14
Setelah matang tes dengan tusuk gigi jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang
- 15
Sajikan❤
- 16
Tips ; 1. Adonan A kalau terlalu kental tambahkan air, tiramisuku yg adonan a seperti brownies karena padat kena coklat bubuknya kalau pakai pasta mungkin tidak perlu
- 17
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar