Tongseng kerbau, mantap jiwa

Name: Tongseng kerbau, mantap jiwa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging kerbau; 2 buah Tomat (sesuai selera); 1/4 Kol (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sendok teh merica; 1 kunyit / kunir; 4 cabai rawit/merah; 1 sendok teh gula pasir; Kecap (sesuai selera)

Winny Sacha @Sach4

Tongseng kerbau, mantap jiwa

Winny Sacha @Sach4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDaging kerbau
2 buahTomat (sesuai selera)
1/4Kol (sesuai selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sendok tehmerica
1kunyit / kunir
4cabai rawit/merah
1 sendok tehgula pasir
Kecap (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging (kalo saya sih potong dadu)
2

Tumbuk halus / potong kecil-kecil semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, garam, gula pasir). Coek ntah kemana ya akhirnya potong kecil kecil
3

Tumbuk halus / potong kecil-kecil semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, garam, gula pasir). Coek ntah kemana ya akhirnya potong kecil kecil
4

Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai berbau harum
5

Masukan air 300-400 ml serta daging kerbau
6

Menu siap dihidangkan
7

Tambahkan kecap sesuai selera, dan masukan tomat dan kol yang sudah di potong (tunggu hingga daging sudah matang)
8

Menu siap dihidangkan