Rainbow 2 telur ny. Liem ekonomis gak seret
Base resep dr ny. Liem, tp banyak modif buat dijual dipasar 1200/pcs modal 500an aja loyang 18x18 jadi 24pcs potong ukuran 2,25 cm. Jual dipasar tradisonal harus putar otak, krna hrga kalau tinggi dikit gak laku, sedangkan rainbow modalnya lumayan, kalau mau ori ny liem berani cm masuk toko kue, gak brani di pasar/ jajanan warung kampung. Nyobain modif nya, ya lumayanlah.. Ada harga ada rupa. Yg jelas gak seperti bolu air seret dan hambar ( kmrn smpet nyobain resep orang, seret banget gak enak,.. Modif dewe wae lah). Berikut lengkap tutorial dg gambar .
Rainbow 2 telur ny. Liem ekonomis gak seret
Base resep dr ny. Liem, tp banyak modif buat dijual dipasar 1200/pcs modal 500an aja loyang 18x18 jadi 24pcs potong ukuran 2,25 cm. Jual dipasar tradisonal harus putar otak, krna hrga kalau tinggi dikit gak laku, sedangkan rainbow modalnya lumayan, kalau mau ori ny liem berani cm masuk toko kue, gak brani di pasar/ jajanan warung kampung. Nyobain modif nya, ya lumayanlah.. Ada harga ada rupa. Yg jelas gak seperti bolu air seret dan hambar ( kmrn smpet nyobain resep orang, seret banget gak enak,.. Modif dewe wae lah). Berikut lengkap tutorial dg gambar .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, tutup kain pada penutupnya, kalau perlu beri tambahan kain sebelum dibungkus kain lg. pengalaman sy kalau akhir kukus air masih rembes bikin adonan bergelombang)
- 2
Mixer telur,sp, gula (sedikit2) sampai kental berjejak
- 3
Masukan tepung terigu, garam dan susu bubuk. aduk balik sebentar, masukan santan dan minyak lalu mixer kecepatan rendah sebentar saja sampai semua larut menjadi adonan kental.
- 4
Loyang 18x18 sy bikin 4 layer. ukuran adonannya sekitar 350ml. maaf ya gambarnya burem, tangan belepotan, jd gak fokus potret memotret
- 5
Jadi kalau mau bikin lebih dr 1 adonan, tinggal pake gelas takar saja kalau loyang lebih kecil bisa buat 6 layer warna.
- 6
Tuang 1 adonan dlm loyang yg sudah dilapisi kertas dan dioles carlo. kukus sekitar 5-7 mnit lalu tambahkan warna lain seperti itu sampai habis. adonan trakhir dikukus 15-20 menit. diamkan beberapa saat baru dipotong. 1 adonan jadi 24 dg tinggi sekitar 4,5cm lumayan lah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar